企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
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曹经理 先生
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公司地址: | 合肥市瑶海区胜利路与琅琊山路交口东南角蓝鲸国际911室 |
发布时间:2020-10-13 20:38:38
食品安全认证标准介绍
应具备的条件
应具备相应的资质,(如营业执照、***机构代码、食品生产及流通许可证等),具备相关设施和资源,能正常开展经营活动。能提供三个月以上的经营活动记录,近期未发生严重的食品安全事故。
.认证流程
认证咨询阶段:合同签订后,我公司会派出咨询老师到企业进行调研,帮助企业确定***机构和职责权限划分,体系的覆盖范围,编制和完善认证所需要的体系文件,对企业人员相关进行的培训,并指导企业按体系文件的要求运行,并帮企业进行认证的申请。
食品安全认证标准流程介绍
认证审核阶段:由认证机构派出的审核员,到企业按照认证标准及企业体系文件规定对企业申请认证范围的活动的进行检查,***是核实企业的情况及编制认证文件和记录,检查结束上报认证机构颁发证书。
管理手册 程序文件(文件控制程序、记录控制程序、信息沟通程序、应急准备和响应控制程序、管理评审程序、人力资源控制程序、设施和工作环境控制程序、采购控制程序、供方评价和选择程序、安全卫生生产控制程序、生产设备管理程序、原辅材料搬运、贮存和防护控制程序、产品防护控制程序、留样管理程序、进料检验(IQC)规定、制程(生产)管制(IPQC)规定、*终检验(FQC)规定、出货检验(OQC)规定、紧急情况控制程序、产品标识、追溯和回收程序、不合格控制程序、监视和测量装置控制程序、内部审核控制程序、纠正、预防和改进措施控制程序等) 三层文件记录(管理制度、设备安全操作说明、工艺卡、检验制度、SSOP卫生规范操作程序、操作性前提方案、紧急情况应急方案、HA***计划、生产车间进出加工人员登记表每日卫生检查、厂区卫生检查记录、防鼠物资分布表、设备接触面清洁消毒记录、职工健康情况记录、HA***审核记录、特殊过程确认表、内审记录、管理评审记录等)
我们有***的咨询师负责指导企业完成以上资料,签合同保证100%通过认证
ISO22000是在丹麦标准协会的倡导下,
通过ISO国际标准化***协调,将相关的***标准在国际范围内进行整合,终形成统一的国际食品安全管理体系。目前比较普遍的食品安全认证有ISO22000,Dutch HA***,BRC-Food,BRC-IoP(Package),IFS等。其中只有ISO22000包含了整个食品链,制造业,养殖业,农业等各类***,也就是我们通常所说的从农田到餐桌。,它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业***和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅.ISO22000是建立在HA***原则的基础之上的。
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